在山东，食品专业最好的大学包括以下几所：

中国海洋大学：

食品科学与工程学院拥有从学士到博士后的完善人才培养体系。

烟台大学：

食品质量与安全专业省内排名第一。

山东农业大学：

食品质量与安全专业省内排名第二。

青岛农业大学：

食品质量与安全专业省内排名第三。

潍坊医学院：

食品质量与安全专业省内排名第四。

齐鲁师范学院：

食品质量与安全专业省内排名第五。

德州学院：

食品质量与安全专业省内排名第六。

这些大学在食品科学领域都有较高的教学水平和研究实力，具体选择哪所大学还需根据个人兴趣和职业规划来决定。