湖北大学在国庆节期间的放假时间如下：

2024年：

10月1日（周三）至8日（周三）放假调休，共8天。

2021年：

10月1日（星期五）放假一天，10月2日（星期六）和10月3日（星期日）正常休息，10月4日至7日按照正常工作日上班、上课。部分节假日调整至寒假。

因此，湖北大学在国庆节期间至少放7天假，具体放假天数可能会根据学校安排有所调整。建议关注湖北大学的官方通知以获取最准确的假期安排。