关于上大学时发放的饭票数量，有以下几种说法：

70年代末至80年代初

78年上大学时，男生女生每人定量都是30斤。

80年代大学生每月可以领到的饭票数量在28斤到32斤左右。

80年代中后期

1985年上大学时，根据地区差别，粮票一般发放21至31斤。

90年代

1996年开始，中国高等教育试行并轨招生，学费开始增加，但具体的饭票发放标准有所变化，需进一步查证。

综合以上信息，可以得出以下结论：

在70年代末至80年代初，大学生每月发放的饭票数量约为30斤左右。

到了80年代中后期，发放的饭票数量有所减少，大约在28至32斤之间。

建议进一步查证90年代的具体发放标准，以获得更全面的了解。