根据最新的教育部学科评估结果，茶学专业考研学校的排名如下：

浙江大学- A+

华中农业大学- A+

南京农业大学- A-

中国农业大学- B+

沈阳农业大学- B+

山东农业大学- B+

湖南农业大学- B+

西北农林科技大学- B+

上海交通大学- B

华南农业大学- B

这些学校被普遍认为在茶学研究方面具有较强的实力和较高的教育水平。

建议：

浙江大学和 华中农业大学在茶学专业的教学和科研方面均处于领先地位，建议优先考虑。

南京农业大学和 中国农业大学也是茶学研究的强校，具有较好的教学和科研条件。

沈阳农业大学、 山东农业大学、 湖南农业大学和 西北农林科技大学等学校在茶学领域也有显著的研究成果，可以作为备选学校。

上海交通大学和 华南农业大学在茶学领域也有较好的声誉，尤其是上海交通大学在综合性大学中具有较高的排名。

根据个人兴趣、学术背景和职业规划，可以选择最适合自己的学校进行报考。