集美大学毕业生的工资水平受多种因素影响，包括专业、行业、工作经验等。根据最新的数据，集美大学毕业生的平均工资约为 8026元/月，其中50%的工资收入位于区间8000-10000元/月，25%的工资收入位于区间6000-8000元/月。

具体到专业，航海技术专业的平均薪酬水平为5000元/月，应届毕业生工资为3750元，2年工作经验的工资为6000元，3-5年工作经验的工资为7000元。此外，计算机科学与技术、软件工程、汽车类综合、电子信息工程、建筑学、生物、化学科学等专业的毕业生工资也普遍在8000元以上。

需要注意的是，这些数据仅供参考，实际工资可能会因个人能力、就业单位、行业等因素有所不同。建议毕业生在求职时综合考虑自身情况和市场需求，以获得更准确的薪资预期。