民航电子电气工程专业的开设学校包括：

南京航空航天大学金城学院（江苏）

中国民航大学（天津）

建议：

南京航空航天大学金城学院位于江苏省，是中国民航大学的分校之一，具有较好的教学资源和行业联系。

中国民航大学作为国内顶尖的民航类院校，拥有全面的民航专业设置和强大的行业影响力。

根据以上信息，考生和家长可以根据自己的地理位置和职业规划，选择合适的学校进行报考。