学习数控编程可以选择以下专业：

机械设计与制造专业：

这个专业涵盖了机械零部件的设计、加工与装配技术，机械工程的原理与实践，以及数控加工设备的使用和维护。

自动化专业：

自动化专业研究自动化控制系统和设备的设计、运行和管理，数控编程作为自动化技术的重要组成部分，学生可以学习自动化系统的建模与仿真、控制算法的设计与优化等专业知识。

电子信息工程专业：

这个专业培养具有较强电子信息技术应用能力的工程技术人才，学生可以掌握数控系统的硬件组成与工作原理，了解各种电子元器件的性能与参数，并具备系统集成与调试能力。

计算机科学与技术专业：

这个专业培养具备计算机软件开发与应用能力的专业人才，学生可以了解计算机编程语言、算法和数据结构等基础知识，并将其应用于数控系统的程序设计与优化中。

精密仪器与机械专业：

这个专业培养具备仪器设备的设计与制造能力的专门人才，学生可以掌握精密仪器的设计原理与制造工艺，并熟悉数控机床的调试与维护技术。

数控技术与机床专业：

这个专业培养从事数控编程、机床装调与维修等工作的专业人才，学生可以学习数控机床的工作原理、编程方法、加工工艺等知识。

电气工程及其自动化专业：

这个专业主要培养学生电气工程方面的知识和技能，同时也会涉及到数控编程的相关内容，如电气控制系统的设计与应用、编程技术等方面的知识。

制造工程/数控加工专业：

这种专业致力于数控机床操作和编程，提供深入的数控编程和数控机床操作的培训。

数学与应用数学专业：

数学是数控编程的重要基础，学习高等数学、概率论、数值计算等数学知识，能够在编程过程中进行复杂的数学分析与计算。

选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。如果希望从事数控编程的硬件和系统设计，机械设计与制造及其自动化专业或精密仪器与机械专业是很好的选择。如果希望从事数控编程的软件开发和优化，计算机科学与技术专业或电子信息工程专业更为合适。自动化专业则适合对控制系统和自动化设备有兴趣的学生。