荆州大学城公寓的价格如下：

经济型酒店：

价格在100-200元之间。

中档酒店：

价格在200-400元之间。

高档酒店：

价格在400元以上。

短租公寓和民宿：

价格在50-200元之间。

建议根据个人需求和预算选择合适的住宿类型。如果需要更详细的信息，如具体公寓的单价或租金，建议直接联系相关公寓或酒店进行咨询。