根据2024年校友会中国大学排名，厦门的岛外大学排名如下：

1. 集美大学（全国第249名）

2. 厦门理工学院（全国第377名）

建议：

集美大学在全国的排名较高，适合成绩较好的学生报考。

厦门理工学院虽然在全国的排名相对较低，但在福建省内及厦门市内的认可度和就业情况较好，也适合一些追求实用性和地域优势的学生报考。