山西大学在2a类专业中，最好的专业包括：

物理学

生物科学

计算机科学与技术

历史学

德语

资源环境与城乡规划管理

建筑环境与设备工程

作曲与作曲技术理论

运动训练

博物馆学

哲学

经济学

金融学

国际经济与贸易

法学

国际政治

社会工作

教育学

学前教育

体育学类

汉语言文学

英语

法语

日语

翻译

新闻学

广告学

考古学

数学与应用数学

信息与计算科学

31. 化学

32. 应用化学

33. 自然地理与资源环境

34. 环境科学

35. 戏剧影视文学

36. 旅游管理

这些专业在山西大学中均属于重点专业和王牌专业，具有较高的教学水平和研究实力。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行报考。