女生不选择外科专业的原因主要有以下几点：

体力要求高：

外科工作通常需要长时间站立和进行高强度的体力活动，这对体力和耐力要求较高。女生普遍被认为在体力和耐力方面不如男生，因此可能难以胜任外科工作。

工作强度大：

外科医生常常需要长时间工作，包括加班和熬夜，这对身体和精神都是巨大的挑战。女生在生理期等特殊时期可能会面临更大的困难。

心理压力：

外科工作面临的风险较高，手术中可能出现意外情况，这对心理素质要求较高。一些女生可能会因为恐惧和压力而选择其他专业。

职业特性：

外科工作通常需要快速做出决策和精准操作，而一些女生可能在决断力和操作精准度方面不如男生。

社会观念：

传统观念认为女生不适合从事外科工作，这种观念可能影响女生的职业选择。

家庭与工作的平衡：

外科医生工作繁忙，可能难以兼顾家庭，这对希望有更多家庭时间的女生来说是一个重要考虑因素。

尽管存在这些挑战，也有女生在外科领域取得了卓越的成就。实际上，女生在某些外科领域如小儿外科、口腔科等具有天然的优势，因为这些领域对体力的要求相对较低，且需要更多的耐心和细心。

因此，女生是否选择外科专业需要综合考虑个人兴趣、职业目标、身体状况和生活方式等因素。如果对手术操作有浓厚兴趣且具备相应的体能和心理素质，女生完全可以选择外科专业。