山东体育学院的王牌专业包括：

民族传统体育

体育教育

特殊教育

舞蹈学

社会体育指导与管理

运动人体科学

体育人文社会学

体育教育训练学

运动康复学

此外，山东体育学院的一流本科专业建设点包括：

国家级：

运动训练、体育经济与管理、休闲体育

省级：

健康服务与管理、舞蹈表演、应用心理学

这些专业在教学质量和就业前景方面都有很高的认可度，建议考生在报考时优先考虑。