对于脑子转得慢的女生，选择专业时可以考虑以下几类：

技术类专业

汽修：汽修技术相对容易掌握，且市场需求大，就业前景较好。

烹饪技术：烹饪技术需要一定的动手能力，但学习过程较为直观，且毕业后就业前景广阔。

计算机技术：虽然计算机技术要求一定的逻辑思维，但入门门槛相对较低，且行业需求大，适合喜欢IT行业的人。

服务类专业

餐饮：餐饮行业需要较强的动手能力和沟通能力，适合脑子迟钝的人。

美容美发：美容美发同样需要较强的动手能力和沟通能力，且行业需求大。

其他选择

幼教：和小孩子相处可以净化心灵，且有一定的专业前景。

护理学：护理学需要耐心和细心，适合脑子转得慢的女生。

印刷学：印刷学需要一定的动手能力和专业知识，就业前景较好。

语言类：如英语、日语、韩语等，这些专业对逻辑思维要求不高，但需要大量的记忆和实践。

建议

选择适合自己的专业：首先要了解自己的兴趣和长期职业规划，选择自己感兴趣且愿意投入时间和精力的专业。

注重实践：很多专业需要较强的动手能力，选择专业后要多加练习和实践，以提升自己的技能水平。

保持积极态度：头脑转得慢并不代表不能成功，关键在于不断学习和努力，勤奋可以弥补先天的不足。

希望这些建议能帮助你找到适合自己的专业方向。