当女孩子想当老师时，可以选择以下专业：

汉语言文学专业

专业特色：注重培养学生的文学素养和语言文字表达能力，是师范院校中最为常见和经典的专业之一。

就业前景：毕业生可以在中小学担任语文教师，还可以在新闻出版、文化传媒等领域从事相关工作。随着国家对传统文化的重视和语文教育的加强，该专业的就业前景广阔。

专业优势：女生在语言表达和文学感悟方面通常更为细腻，能够更好地理解和传授文学知识。

学前教育专业

专业特色：旨在培养具备幼儿教育理论知识和实践技能的专业人才，注重学生的教育实践能力和创新能力。

就业前景：随着国家对学前教育的重视和家长对幼儿教育需求的增加，学前教育专业的就业前景越来越好。毕业生可以在幼儿园、早教机构等单位从事幼儿教育工作。

专业优势：女生的温柔、耐心和爱心非常适合与幼儿相处，能够更好地照顾和教育幼儿。

英语教育专业

专业特色：注重培养学生的英语语言能力、教育教学理论和教学实践能力，是师范教育中的重要专业之一。

就业前景：毕业生可以在中小学、培训机构、外贸企业等单位从事英语教学、翻译等工作。随着全球化的加速和国际交流的增多，英语教育专业的就业前景广阔。

专业优势：女生在语言学习方面往往具有较强的记忆力和模仿能力，适合学习英语教育专业。

建议

兴趣和职业规划：选择专业时，除了考虑就业前景，还应结合自己的兴趣和职业规划。如果对文学有浓厚兴趣，汉语言文学专业是一个不错的选择；如果喜欢与孩子相处，学前教育专业可能更适合；如果希望在国际环境中工作，英语教育专业是一个理想的选择。

个人特质：考虑自己的性格特质，如温柔、耐心和细心，这些特质在学前教育、特殊教育等领域尤为重要。

进一步学习：无论选择哪个专业，都可以通过进一步的学习和深造来提升自己的专业能力和竞争力，例如考取教师资格证、参加教育实习等。

希望这些建议能帮助你做出更合适的选择。