甘肃高考的志愿填报数量设置如下：

本科及专科志愿数量：

甘肃考生可填报的本科及专科志愿数量设置为 45个院校专业组志愿。

专业志愿数量：

每个院校专业组内设有6个专业志愿供考生选择。

因此，甘肃高考考生最多可以填报45个院校专业组志愿，每个院校专业组内又有6个专业志愿，所以总共可以填报的专业志愿数量为45 * 6 = 270个。

建议考生在填报志愿时，充分了解各个院校和专业的具体情况，合理分配志愿数量，确保填报的志愿既有冲刺目标也有保底选择。