在衡水，确实存在提供烘焙教育的大学及培训机构。以下是一些你可以考虑的选项：

衡水烘焙学院：

提供烘焙相关课程。

衡水新东方烹饪学校：

提供烘焙和糕点制作课程。

保定虎振高级职业学校：

位于衡水附近，提供西式糕点专业课程，注重实操教学。

衡水美食协会：

可能提供有关烘焙的培训资源。

衡水港焙：

提供小班教学和一对一指导。

水武强正规西点培训学校：

提供翻糖蛋糕和蛋糕烘焙课程。

关于费用方面，具体的价格会因课程内容、时长、教练资质等因素而有所不同。建议直接联系相关学校或培训机构，获取最新的学费信息。