县城大学的学院数量因大学而异，没有统一的标准。综合性大学由于学科门类齐全，学院数量通常较多，可能包括20-30个学院，如文学院、社会学院、管理学院、经济学院、法学院、通信学院、材料学院、医学院、生命科学学院、理学院、外国语学院、美术学院、音乐学院、传媒学院等。而新兴院校可能学院数量较少，通常包括人文学院、社科学院、医学院、外国语学院等。

因此，要了解具体县城大学的学院数量，需要查阅该大学的官方网站或相关官方资料。