大学副班长的数量可能因学校、班级以及学校政策而有所不同。以下是几种可能的情况：

一个副班长

大多数情况下，大学班级只有一个副班长，协助班长管理班级事务。

两个副班长

少数情况下，有些学校或班级可能会设置两个副班长，一个负责男生事务，一个负责女生事务。

没有副班长

也有学校或班级可能不设副班长，班委团队由班长和其他单个职位的班委组成。

综合以上信息，可以得出结论：大学副班长的数量通常是一个，但在某些特殊情况下可能会有两个或没有。具体数量取决于学校的规定和班级的需求。