高考志愿录取后，原则上是不允许改签的。一旦考生被某个学校正式录取，其志愿信息将被锁定，无法再进行修改。这是因为高考录取过程是按照一定的规则和程序进行的，录取结果具有法律效应，考生必须按照录取结果入学。

不过，也存在一些特殊情况。例如，如果考生因为滑档（即未达到最低控制分数线）而未被录取，他们可以参加征集志愿，重新填报志愿。此外，如果考生对自己的录取结果不满意，可以选择放弃入学并复读，明年再战。

综上所述，高考志愿录取后改签的可能性非常小，考生应当谨慎对待自己的志愿选择，确保在提交志愿前仔细核对并确认。如果确实需要修改志愿，建议尽快联系相关考试院或招生办公室咨询具体操作方法和可能存在的风险。