2021年高考志愿设置如下：

文理类考生

填报的院校数量：5所

每个院校志愿中包含的专业数量：6个

是否服从调剂：

1个

体育类考生

填报的院校数量：5所

每个院校志愿中包含的专业数量：4个

是否服从调剂：

1个

批次设置

第一批本科：可填报A、B、C、D四个院校志愿

第二批本科：可填报A、B、C、D、E、F六个院校志愿

高职（专科）：可填报A、B、C、D、E、F、G、H八个院校志愿

征求志愿

第一批本科征求志愿：可填报A、B、C三个院校志愿

第二批本科征求志愿：可填报A、B、C、D、E、F六个院校志愿

高职（专科）征求志愿：院校志愿数量不限，每个院校志愿中可填报6个专业志愿，还有是否愿意调剂等选项

这些信息涵盖了2021年高考志愿的基本设置和批次安排，考生可以根据这些信息进行志愿填报。建议考生在填报志愿时，充分了解各院校的招生情况、专业设置和录取分数线，合理选择志愿，以提高录取的可能性。