四川轻化工大学，简称“川轻化”，坐落于四川省自贡市和宜宾市，是一所工学、理学、管理学、教育学、文学、历史学、艺术学、法学、经济学等九大学科协调发展的全日制普通高等学校。学校现有 24个学院，开办77个本科专业。

各学院及其专业如下：

数学与统计学院 ：数学与应用数学、信息与计算科学、应用统计学

物理与电子工程学院：

电子信息科学与技术、电子信息工程、应用物理学

化学与环境工程学院：

化学、环境工程、安全工程

化学工程学院：

化学工程与工艺、应用化学、能源化学工程、制药工程、生物制药、应用化工技术（专科）

材料科学与工程学院：

材料科学与工程、高分子材料与工程、材料化学、无机非金属材料工程

计算机科学与工程学院：

计算机科学与技术、软件工程、网络工程、电子商务、物联网工程

自动化与信息工程学院：

自动化、电气工程及其自动化、通信工程、生物医学工程、智能科学与技术

土木工程学院：

给排水科学与工程、土木工程、工程造价、工程管理、建筑工程技术（专科）、工程造价（专科）

机械工程学院：

机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、工业设计、过程装备与控制工程、测控技术与仪器、车辆工程、机械电子工程

生物工程学院（五粮液白酒学院）：

酿酒工程、生物工程、生物技术、食品科学与工程、食品质量与安全、轻化工程

马克思主义学院：

思想政治教育

人文学院：

汉语言文学、广播电视学、历史学

外语学院：

英语、日语、翻译、西班牙语、葡萄牙语

音乐学院：

音乐学、音乐表演、音乐教育（专科）

美术学院：

美术学、环境设计、视觉传达设计、服装与服饰设计、服装设计与工程、艺术设计（专科）

经济学院：

国际经济与贸易、农村区域发展、投资学、旅游管理、酒店管理、旅游管理（专科）

管理学院：

工商管理、工程管理、市场营销、会计学、人力资源管理、会计（专科）

法学院（知识产权学院）：

法学、行政管理、劳动与社会保障

教育与心理科学学院：

应用心理学、学前教育

体育学院：

体育教育、体育教育（专科）

继续教育学院（培训学院）

新农村发展学院

彩灯学院

盐帮美食学院

应用技术学院

学校现有全日制在校研究生、本科生、留学生4万余人。