扬州市的大学生人数根据不同的数据来源有所差异，但综合多个来源的信息，可以得出以下结论：

扬州大学的学生人数

普通全日制本科生约34,700多人。

各类博、硕士研究生约8,600多人。

成人学历教育学生约11,000多人。

研究生（硕士生和博士生）约12,000人。

成人教育本科生约16,000多人。

综合以上数据，扬州大学的学生总数大约在55,000人左右。

扬州市区所有高校的在校生总数

2023年11月28日的数据显示，扬州市区的所有高校在校生总数为八万五千人。

扬州市新增就业创业大学生人数

2023年1-10月，扬州全市新增就业创业大学生21,613人，全年有望突破25,000人。

综合推算

如果将扬州大学的学生人数和扬州市区所有高校的在校生总数相加，再加上新增就业创业大学生人数，可以推断扬州在校大学生的人数大约为10万人左右。

因此，综合以上信息，扬州市的大学生人数约为10万人。