郑州大学百米单招的满分标准为 10秒。这意味着，如果学生在100米短跑项目中达到或超过10秒的成绩，他们将有机会获得最高分。

对于男生而言，100米成绩在11秒3以内可以被认为是优秀的，并且可以获得较高的加分。而对于女生，100米成绩在12秒8以内也可以获得相应的加分。

需要注意的是，这些成绩标准是针对体育单招的，并且可能会根据每年的具体情况和要求有所调整。因此，建议直接咨询郑州大学招生办公室或相关部门，以获取最准确和最新的信息。