对于非专业人士来说，选择书目时可以考虑以下几个方面：

兴趣导向：

选择那些与个人兴趣和生活紧密相关的书籍。兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的书目更容易坚持阅读。

易读性：

选择那些语言流畅、易于理解的书籍。例如，冯友兰的《中国哲学简史》以通俗易懂的语言讲述了中国哲学的发展历史，适合非专业读者。

广度与深度：

在有限的篇幅内获取广泛的知识和深入的见解。例如，傅佩荣的《哲学与人生》通过打通各个精神领域和中西方哲学，提供了丰富的内容和深刻的见解。

实用性：

根据个人需求选择实用性强的图书。例如，法学基础知识书籍、法律案例分析书籍、心理学相关书籍等，这些书籍可以帮助非专业人士在特定领域获得实用的知识和技能。

经典与入门：

选择一些经典且适合初学者的书籍。例如，《道德经》、《中国哲学简史》等经典著作，以及《经济学原理》等入门级教材，都是不错的选择。

主题阅读：

可以采取主题阅读的方法，集中精力阅读某一领域或主题的书籍，进行深度阅读和比较阅读。例如，如果想学习如何阅读、写作、学习，可以围绕这个主题找来相关的书籍进行阅读学习。

推荐与反馈：

参考他人的推荐和反馈，选择那些被广泛认可的书籍。例如，豆瓣评分、微信读书等平台上的推荐书籍，可以作为参考。

综合以上建议，非专业人士在选择书目时，可以先从自己感兴趣的书籍入手，结合易读性、实用性、经典与入门等因素，逐步扩展阅读范围，形成系统的知识体系。同时，通过主题阅读和反馈，不断优化阅读选择，提高阅读效果。