选择与垃圾分类相关的专业时，可以考虑以下因素：

兴趣和职业目标

如果你对环境保护和资源回收感兴趣，环境工程专业是一个很好的选择。这个专业涵盖了废物处理、资源回收、污染控制等领域，与垃圾分类的工作内容密切相关。

如果你希望从事垃圾分类设备的研发和设计，机械工程或化学工程专业可能更适合你。这些专业涉及到垃圾分类设备的设计与制造，可以提高垃圾分类的效率和准确性。

市政工程专业的学生也可以在这个领域发挥重要作用，因为他们通常学习城市基础设施的设计、建设和管理，包括垃圾分类和处理设施。

课程设置

了解不同学校提供的相关课程和项目。例如，英国的一些名校提供化学工程专业，其中包括垃圾处理的相关内容。

实践机会

选择提供实习和实践机会的学校和专业，这样可以在学习过程中积累实际工作经验。

未来就业

考虑垃圾分类领域的就业前景。随着环保意识的提高和政策的推动，垃圾分类相关的工作岗位将会增加。选择一个有良好就业前景的专业可以确保你的职业发展。

综上所述，以下是一些建议的专业：

环境工程：专注于环境保护和污染控制技术，包括垃圾分类和回收。

机械工程：涉及垃圾收集和处理设备的设计与制造。

化学工程：提供处理垃圾的技术手段，尤其是在有害物质的处理上。

市政工程：关注城市基础设施的建设和管理，包括垃圾处理系统。

城市管理：学习如何通过城市管理来优化垃圾处理流程。

根据以上建议，你可以根据自己的兴趣和职业目标选择最适合自己的专业。