陵水大学城已经入驻的高校包括：

1. 海南大学

2. 海南热带海洋学院

3. 海南师范大学

4. 北京大学

5. 东南大学

6. 南开大学

7. 电子科技大学

8. 中国传媒大学

9. 中央民族大学

10. 北京体育大学

11. 南方科技大学

12. 加拿大阿尔伯塔大学

13. 英国格拉斯哥大学

14. 美国罗格斯大学

15. 美国莱斯大学

16. 美国密西根州立大学

17. 瑞典斯德哥尔摩经济学院

此外，还有几所高校正在建设中或已签约但未明确入驻时间，例如华中师范大学黎安滨海学校及其小学部和中学部。

综合以上信息，陵水大学城至少已经入驻了23所高校。建议联系陵水大学城官方渠道获取最新和详细的高校入驻信息。