山东大学及其拆分出的大学和其他提及的大学数量如下：

山东大学 及其拆分出的大学：

山东大学在1952年院系大调整后拆分出10所大学。

山东省的大学总数

山东共有156所大学。

山东共有143所大学，其中本科67所，专科76所。

山东省内共有153所大学，其中本科院校有70所，专科院校有83所。

本科和专科院校数量

山东本科学校名单共计70所。

山东专科学校名单共计76所。

综合以上信息，山东大学及其拆分出的大学和其他提及的大学数量至少为143所。建议进一步核实最新的大学名单以获得最准确的数据。