枣阳市目前拥有以下大学和教育机构：

湖北文理学院

湖北文理学院理工学院

襄阳职业技术学院

襄阳汽车职业技术学院

枣阳市职业技术教育中心学校

枣阳广播电视大学

枣阳市电子信息工程学校

武汉工程大学（枣阳）新材料产业技术研究院

综上所述，枣阳市至少拥有 八所高等教育机构。