开平大学的奖学金金额如下：

国家级奖学金

国家奖学金：8000元/年

国家励志奖学金：5000元/年

学校奖学金

一等奖学金：3000元

二等奖学金：2500元

三等奖学金：

1500元

企业或捐赠类奖学金

省级企业捐赠奖学金：3500元/年

国家助学金

一档：每人每年4000元

二档：每人每年3000元

三档：每人每年2000元

这些奖学金的金额和种类可能会根据学校政策、年份或特定条件有所调整，建议直接咨询开平大学的相关部门或访问学校官网以获取最新信息。