非洲的高等教育机构数量在过去几年中有所增加。根据2022年1月的数据，非洲大陆有 近1500家高等教育机构，但其中能被称为大学的教育机构不超过500所。然而，这一数字可能会随着时间的推移而有所变化。

在2025年1月的数据中，非洲有 超过500所大学。这一数字可能包括了各种类型的高等教育机构，如大学、学院和其他类似机构。

综合以上信息，可以得出结论：

1. 非洲的高等教育机构数量在2022年1月约为1500家，其中大学数量不超过500所。

2. 在2025年1月的数据中，非洲的大学数量超过500所。

因此，非洲的大学数量至少为501所。