在贵州选择专业时，可以考虑以下几个方向：

计算机科学与技术：

随着贵州大数据产业的快速发展，计算机科学与技术专业具有很好的就业前景。毕业生可以在网络通信科研院所、政府机构、银行、电力企业、计算机网络公司、通信公司等单位工作，如南方电网、华为、中兴通讯、科大讯飞等。

软件工程：

同样，软件工程也是与大数据产业紧密相关的专业，就业前景广阔。主要就业方向包括软件开发、测试、维护等，适用于各类企业和科研机构。

旅游管理：

贵州作为旅游大省，旅游管理专业需求量大。毕业生可以在旅行社、酒店、景区等旅游相关机构工作。

酒店管理：

旅游业的发展带动了酒店管理专业的需求。毕业生可以在酒店、餐饮等行业从事管理工作。

民族工艺品设计：

贵州民族文化特色明显，相关专业如民族工艺品设计有发展潜力。毕业生可以在文化机构、设计公司等从事设计工作。

农业科学：

贵州农业基础雄厚，相关专业如农业科学、生态农业等具有发展潜力。毕业生可以在农业科研机构、农业企业等从事研究和管理工作。

地理信息系统（GIS）：

贵州地形复杂，GIS专业受到重视。毕业生可以在地质、测绘、城市规划等领域工作。

测绘工程：

与地理信息系统相关，也受到关注。毕业生可以在地质、测绘、城市规划等领域工作。

民族学、历史学：

考虑到贵州民族文化特色，这些专业也有一定的市场需求。毕业生可以在文化机构、研究机构等从事研究和管理工作。

工商管理：

学习现代管理方法和手段，适用于各类企业。毕业生可以在企业、政府部门等从事管理工作。

会计学：

就业前景好，薪资水平较高。毕业生可以在企业、银行、事务所、事业单位等从事财务管理工作。

护理学：

随着人口老龄化的加剧，护士的需求越来越大，薪资也较高。毕业生可以在三甲医院、私立医院、诊所等医疗机构工作。

艺术设计专业：

适合有一定艺术基础或思维活跃、创造性强的人学习。就业方向包括广告公司、影视公司、创意策划等，薪资待遇不错。

跨境电子商务专业：

培养具备商务数据分析、营销策划、团队合作能力的人才，毕业后主要在跨境电商企业从事平台运营、市场调研、网页开发、数据分析等工作。

财富管理专业：

培养具备金融知识和理财能力的人才，毕业生可以在银行、证券公司、基金公司等金融机构工作。

在选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景和难度。同时，关注国家和地方政府的政策以及各高校的优势学科，以便做出更加明智的选择。