截至2025年，深圳的公办大学数量至少包括以下14所：

1. 深圳大学

2. 南方科技大学

3. 深圳技术大学

4. 深圳职业技术大学

5. 深圳信息职业技术学院

6. 深圳北理莫斯科大学

7. 深圳清华大学研究院

8. 深圳国际交流学院

9. 深圳职业技术学院（另一所）

10. 深圳技师学院

11. 深圳高等职业技术学院

12. 深圳航空职业技术学院

13. 深圳体育职业技术学院

14. 深圳城市学院

请注意，这个列表可能不是完整的，因为高校的数量和情况可能会随时间而变化。建议直接查阅最新的官方教育资源或相关机构发布的最新信息以获取最准确的数据。