在青岛选择高职专业时，可以考虑以下几个方面：

个人兴趣和职业规划

根据自己的兴趣选择专业，兴趣是最好的老师，能够提高学习的积极性和主动性。

结合未来的职业规划，选择有利于自己职业发展的专业，例如，如果打算从事国际贸易或相关领域的工作，可以选择山东外贸职业学院的相关专业。

专业就业前景

关注行业发展趋势和就业市场需求，选择有较好就业前景的专业。例如，机电一体化技术、商务管理（家电）、物流管理、旅游管理、软件技术、数控技术、学前教育、物联网应用技术、电子商务技术、应用化工技术等专业在青岛的高职院校中都有很好的口碑。

学校特色和专业群

选择具有王牌专业或高水平专业群的学校，例如，青岛职业技术学院的服装与服饰设计专业是王牌专业，山东外贸职业学院在外经贸领域有独特的优势。

学校地理位置和校园环境

考虑学校的地理位置和校园环境，例如，青岛市中企工业高级技工学校位于青岛西海岸新区，环境优美、交通便利，适合注重职业技能培养的学生。

专业相关程度和学科优势

根据个人学科优势选择专业，例如，如果数学有优势，可以考虑报考计算机类专业。

考虑专业相关程度，选择相关性较大的专业，这样未来就业的方向会比较一致。

行业盈利能力和岗位需求

慎重选择行业盈利能力不足或岗位需求正在减少的专业，选择行业盈利能力强、岗位需求大的专业，能够提高就业质量和薪资待遇。

学校住宿条件

了解学校的住宿条件，例如，大部分学校都是六人间上床下桌，还有少量的八人间上下铺，以确保在校期间的生活舒适。

综合以上建议，可以根据个人兴趣、职业规划、专业就业前景、学校特色、地理位置、学科优势、行业盈利能力和住宿条件等方面，选择最适合自己的高职专业。同时，建议关注学校最新的专业设置和就业情况，以便做出更明智的选择。