大学护理专业的课程数量因学校和培养计划的不同而有所差异。不过，通常包括以下几大类课程：

基础课程：

如人体解剖学、生理学、病理学、药理学、健康评估等。

专业课程：

包括内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急救护理学、康复护理学、社区护理学、老年护理学、精神护理学等。

人文社科课程：

如医学伦理学、心理学、护理心理学、护理管理学等。

公共课程：

如思想道德与法律基础、大学英语、军事理论等。

具体课程门数方面，有说法称护理专业必修课共开设36门，总学时数3727学时，也有说法认为大学护理课程大约30门左右。此外，根据某些自学考试计划，合格课程门数为15门，总学分为70学分。

综上所述，大学护理专业的课程门数大约在30门至36门之间，具体课程安排以各学校培养计划为准。建议直接咨询相关学校或查看其官方网站以获取最准确的课程信息。