大学每天产生的废纸数量 大约为20千克。这个数据来源于对大学生日常用纸情况的调查和分析。需要注意的是，这个数值是一个大致的估计，实际产生的废纸数量可能会因学校规模、专业设置、学生人数等因素而有所不同。此外，废纸的种类和来源也会影响其数量。例如，医学专业的学校可能会因为学习机械制图等原因产生更多的废纸。

建议大学生们提高废纸回收意识，积极参与废纸回收活动，减少纸张浪费，保护环境。