安康学院的王牌专业包括：

小学教育（国家级一流本科专业）

旅游管理（国家级一流本科专业）

汉语言文学（省级一流本科专业）

数学与应用数学（国家级一流本科专业）

农学（省级一流本科专业）

园林（国家级特色专业、省级一流本科专业）

财务管理（省级一流本科专业）

思想政治教育（省级一流本科专业）

体育教育（省级一流本科专业）

美术学（省级一流本科专业）

这些专业在教学质量和学生就业方面都有较好的表现，是安康学院的亮点和优势。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些王牌专业。