安徽的公办大学包括以下学校：

1. 安徽大学

2. 中国科学技术大学

3. 合肥工业大学

4. 安徽工业大学

5. 安徽理工大学

6. 安徽工程大学

7. 安徽农业大学

8. 安徽医科大学

9. 蚌埠医科大学

10. 皖南医学院

11. 安徽中医药大学

12. 安徽师范大学

13. 淮北师范大学

14. 安庆师范大学

15. 阜阳师范大学

16. 安徽建筑大学

17. 淮南师范学院

18. 蚌埠医学院

19. 皖西学院

20. 合肥学院

21. 黄山学院

22. 安徽商贸职业技术学院

23. 安徽机电职业技术学院

24. 安徽应用技术职业大学（筹，由安徽商贸职业技术学院和安徽机电职业技术学院合并升格）

这些学校中，有33所本科学校和58所专科学校。请注意，这个名单是基于最新可用的信息，并且可能会有变化。对于最新的和完整的公办大学名单，建议直接参考教育部或其他官方教育机构的最新公布。