大学专业中文科缩减的比例约为20%。根据教育部的统计数据，从2019年至2022年间，中国共有1422个文科专业被撤销。此外，有报道指出，计划到2025年，国家将优化20%的学科专业布点。这一系列的缩减现象反映了社会对理工科专业的需求增加，以及文科专业在就业市场上的压力。尽管如此，仍需注意的是，文科专业在社会、文化和教育等领域中仍扮演着重要角色，因此其调整和发展需要平衡社会需求与学术价值。