师范大学的专业数量因学校而异，但通常包括以下几大类：

教育学类：

包括教育学、学前教育、小学教育、特殊教育、教育技术学、体育教育、艺术教育等。

文学类：

包括汉语言文学、汉语言国际教育、英语语言文学、汉语国际教育、古典文献学等。

理学类：

涵盖数学、物理学、化学、地理学、生物学、生态学、统计学、信息与计算科学等。

工学类：

包括计算机科学与技术、电子信息工程、机械设计制造及其自动化、土木工程、电气工程及其自动化、生物医学工程、食品科学与工程等。

经济学类：

如经济学、财政学、金融学、保险学、投资学、国际经济与贸易、统计学等。

管理学类：

包括工商管理、管理科学与工程等。

法学类：

如法学、政治学与行政学等。

艺术学类：

包括音乐与舞蹈学、戏剧与影视学、设计学、美术学等。

其他特色专业：

如新闻学、传播学、环境科学与工程、电子科学与技术、信息与通信工程等。

具体到某一所师范大学，如山东师范大学，截至2018年12月，学校设有21个二级学院，共有84个本科专业，涵盖上述所有类别。

建议在选择师范大学时，可以综合考虑学校的专业设置、师资力量、教学资源以及就业前景等因素，以找到最适合自己的学校和专业。