大学里的小语种课程通常包括以下几类：

欧洲语系

德语、法语、西班牙语、意大利语、葡萄牙语、俄语、乌克兰语、瑞典语、捷克语、荷兰语、波兰语、匈牙利语、罗马尼亚语、保加利亚语、阿尔巴尼亚语、塞尔维亚语。

亚非语系

日语、朝鲜语（韩语）、蒙古语、越南语、缅甸语、泰国语、老挝语、马来语、菲律宾语、印地语、柬埔寨语、阿拉伯语、波斯语、斯瓦希里语、僧伽罗语、豪萨语。

其他语种

希腊语、土耳其语、乌尔都语、梵语、巴利语、普什图语、斯旺西语。

综合以上信息，大学里的小语种课程涵盖了大约30种不同的语言。这些小语种不仅为学生提供了深入了解和掌握不同语言和文化知识的机会，还有助于培养跨文化交流的能力。