在2023年软科中国大学专业排名中，云南省的高校表现如下：

昆明理工大学：

以96个专业上榜的成绩居全国第15名，全省首位。其中，机械工艺技术与禁毒学2个专业排名全国第一。

云南大学：

位居全省第二，有76个专业上榜。云南大学有3个A+专业，分别是民族学、僧伽罗语和柬埔寨语。

云南师范大学：

以66个专业上榜的成绩位居全省第三。其地理学和教育学在全国具有较高声誉。

昆明医科大学：

有1个A+专业，口腔医学和药学都是国家级特色专业。

云南财经大学：

有1个A+专业，互联网金融专业排名全国第二。

云南民族大学：

有1个A+专业，在法学、马克思主义理论、安全科学与工程等学科上有较好表现。

云南农业大学：

植物保护、烟草、茶学等专业在全国有一定影响力。

云南中医药大学：

中医药学科专业在全国有一定影响力。

昆明理工大学津桥学院：

作为昆明理工大学的二级学院，理工科实力较强。

云南工商学院：

以财经类专业为主，是云南省内知名的商科院校。

这些排名综合了不同评价机构和不同年份的数据，建议考生和家长综合考虑各高校的学科优势和专业特色，选择最适合自己的学校和专业。