大学航旅专业的就业前景整体上是 非常乐观的，主要基于以下几个方面的原因：

行业地位：

航空旅游交通在现代长距离国际和国内旅游中占据主导地位，因此这个专业目前非常受欢迎。

国家政策支持：

国家对航空业的发展给予了高度重视，中国民航发展迅速，未来潜力巨大。随着国内外旅游业的增长，对航空专业人才的需求也在增加。

就业方向多样：

航空旅游专业的毕业生有广泛的就业方向，包括国内外航空公司、地方航空公司、民营航空公司、外航服务公司以及各大机场等。此外，还可以从事机场安检、值机、VIP服务、航空票务、邮轮海乘、高铁乘务等工作，也可到政府部门、企事业单位、在有空乘专业的院校从事管理、文秘、教师等工作，亦可从事旅游等相关工作。

薪资水平较高：

航空旅游相关岗位的薪资水平较高，国内主流民用航空公司优秀空乘人员平均年薪在10万人民币以上，国际空乘年薪范围约15—30万元。

行业需求大：

随着我国经济和旅游行业的不断发展，航空旅游业必将迎来一轮新的发展高峰，未来对人才的需求量将会大幅度提升。

全球化趋势：

全球航空旅游市场呈现出稳步上升的趋势，亚太地区是全球航空旅游市场的龙头，未来五年内亚太地区的航空旅游市场规模将会超过500亿美元，增长率将达到7%以上。这为航空专业毕业生提供了大量的就业机会。

综上所述，大学航旅专业因其涵盖领域的广泛性和行业发展的迅速性，是一个具有良好就业前景的专业选择。建议学生在选择该专业时，结合个人兴趣、能力和所在学校的层次来考虑，以便更好地规划自己的职业发展路径。