根据最新的信息，南开大学在考研方面的专业排名如下：

理学学科

化学：A类专业

数学：A类专业

统计学：A类专业

药学：B+类专业

物理学：A-类专业

生物学：A-类专业

环境科学与工程：A-类专业

经济学和管理学

理论经济学：A类专业

应用经济学：A-类专业

工商管理：A类专业

管理科学与工程：B类专业

人文社科

政治学：A-类专业

马克思主义理论：A-类专业

中国语言文学：A-类专业

中国史：A-类专业

世界史：A-类专业

法学：B+类专业

社会学：B+类专业

外国语言文学：B+类专业

工学

计算机科学与技术：B+类专业

软件工程：B+类专业

控制科学与工程：B类专业

信息与通信工程：C类专业

光学工程：B+类专业

材料科学与工程：B类专业

电子科学与技术：B类专业

公共管理

公共管理：B类专业

图书情报与档案管理：B类专业

医学

基础医学：B-类专业

临床医学：B-类专业

口腔医学：C-类专业

金融学

金融学在第四轮学科评估中获得A-，处于第8名至第15名之间

这些排名信息来源于不同时间点的数据，具体排名可能会根据不同的评价体系和更新有所变化。建议您参考最新的官方信息或权威评估机构发布的数据，以获取最准确的排名情况。