华东师范大学的王牌专业排名如下：

教育学：

被教育部评为A+学科，全球范围内认可度高。

心理学：

全国排名第3，双一流学科之一。

生态学：

双一流学科，专业实力全国靠前。

统计学：

A+学科，高考生认可度高。

软件工程：

全国排名第6。

汉语言文学：

全国排名第8。

体育教育：

全国排名第2。

教育技术学：

全国排名第1。

地理学：

全国排名靠前，未具体列出名次。

历史学：

全国排名靠前，未具体列出名次。

金融学：

未具体列出名次，但属于王牌专业之一。

数学与应用数学：

未具体列出名次，但属于王牌专业之一。

化学：

全球ESI前1%学科。

生物学：

未具体列出名次，但属于王牌专业之一。

哲学：

未具体列出名次，但属于王牌专业之一。

学前教育：

未具体列出名次，但属于王牌专业之一。

特殊教育：

全国排名第1。

环境科学：

未具体列出名次，但属于王牌专业之一。

建议：

教育学和 心理学是华东师范大学最顶尖的专业，适合对教育学和心理学有浓厚兴趣的学生。

生态学和 统计学也是全国领先的学科，适合对这两个领域有需求的学生。

软件工程和 汉语言文学同样具有很高的声誉，适合对计算机科学和文学有兴趣的学生。

体育教育和 教育技术学也是华东师范大学的特色专业，适合对体育和教育技术有热情的学生。

这些专业在教育部的评估中表现优异，有的被评为A+学科，有的被列为国家级特色专业建设点，并在全球ESI排名中位于前1%。