西安科技大学的王牌专业包括以下几类：

国家级特色专业

采矿工程

安全工程

测绘工程

地质工程

自动化

土木工程

机械设计制造及其自动化

化学工程与工艺

根据学科评估和录取分数线排名的专业

计算机科学与技术

电子科学与技术

电气工程及其自动化

通信工程

全球前百分之一的学科对应的专业

工程科学

材料科学

地球科学

一流本科专业建设点

机械设计制造及其自动化

电子信息工程

测绘工程

化学工程与工艺

地质工程

采矿工程

安全工程

电子商务

消防工程

资源勘查工程

软科中国最好学科排名中的专业

安全科学与工程

综合以上信息，可以得出西安科技大学的王牌专业排名如下：

计算机科学与技术

软件工程

电气工程及其自动化

电子信息工程

电子科学与技术

自动化

数据科学与大数据技术

机械设计制造及其自动化

物联网工程

数学与应用数学

这些专业在各自的领域内具有很高的声誉和影响力，无论是从学科评估、录取分数线还是专业建设点等方面来看，都体现了西安科技大学在这些领域的优势地位。建议考生在报考时，可以优先考虑这些专业。