河南科技大学在二本专业方面，有一些学科被评为B类和C类。以下是具体的排名信息：

B类学科

控制科学与工程：评估结果为B-

材料科学与工程：评估结果为B-

机械工程：评估结果为B-

C类学科

食品科学与工程：评估结果为C类

马克思主义理论：评估结果为C类

这些上榜学科均属于河南科技大学的优势学科，实力强盛。

此外，河南科技大学在二本专业方面还有一些其他的专业，例如信息管理与信息系统、工商管理、会计学、食品质量与安全、交通运输、生物医学工程等。

建议：

如果你对上述B类和C类学科感兴趣，可以优先考虑这些专业，因为它们在学科评估中表现较好，实力较强。

对于其他二本专业，可以根据个人兴趣和职业规划进一步了解相关专业的课程设置、师资力量和就业前景，以做出更为明智的选择。