以下是当前热门的单招专业排名：

护理专业

学前教育专业

市场营销专业

建筑工程专业

口腔医学专业

计算机应用技术专业

计算机网络技术专业

网络直播与运营专业

电气自动化技术专业

工程造价专业

此外，根据湖南省内的情况，以下专业也备受关注：

铁道运输类（如铁道机车、铁道车辆、铁道供电等）

医药卫生类（如护理、口腔医学、药学等）

师范教育类（如小学教育、学前教育等）

财经商贸类（如会计、电子商务、市场营销等）

电子信息类（如软件技术、电商、计算机网络技术等）

装备制造类（如数控技术、机电一体化等）

艺术设计与传媒类（如播音主持、广播电视技术等）

这些排名基于总搜索量、就业前景、行业发展趋势等因素综合评定得出。选择专业时，建议结合个人兴趣、能力以及未来职业规划进行综合考虑。