安徽纯文科生在选择专业时，可以综合考虑以下几个方面：

兴趣优先：

选择自己感兴趣的专业，兴趣是最好的老师，有助于提高学习动力和成绩。

职业规划：

考虑未来想要从事的职业，选择与之相关的专业。例如，如果想从事法律、政治、经济等社会科学领域，可以考虑报考安徽财经大学、安徽政法大学、安徽大学等学校。

专业热门度：

一些专业如金融学、经济学、会计学、汉语言文学、新闻学等，就业前景广阔，适合文科生考研和就业。

学校和专业调剂：

为了增加录取机会，建议选择服从专业调剂。同时，在填报志愿时，按照“冲稳保”的策略，将最想去的学校和专业放在前面，同时合理安排其他志愿的顺序。

自身条件：

有些专业如法学、会计学等，对数学和英语有一定要求，考生需要根据自己的实际情况进行选择。

社会需求：

除了传统文科专业，还可以关注一些适应社会需求的新兴专业，如新媒体、数字媒体技术等。

综合以上建议，安徽纯文科生在选择专业时，应优先考虑自己的兴趣和职业规划，同时关注专业的热门度和就业前景，合理选择学校和专业，以提高录取机会和未来的职业竞争力。