潭州大学食堂的价格大致如下：

一般价格范围：

10-20元之间。

早餐价格：

3-5元之间。

午餐和晚餐价格：

10-15元之间。

综合以上信息，可以推测潭州大学食堂的饭菜价格主要集中在10-20元之间，早餐在3-5元之间，午餐和晚餐在10-15元之间。具体价格可能会受到地区、学校档次、菜品等因素的影响。

建议学生根据自己的经济能力和口味选择合适的菜品，以保持饮食的健康和经济合理。