以下是一些大学的爆破专业（弹药工程与爆炸技术专业）排名情况：

北京理工大学

排名：A+

依据：多个来源均提到北京理工大学在爆破专业排名中位居第一。

南京理工大学

排名：A+

依据：多个来源均提到南京理工大学在爆破专业排名中位居第二。

中北大学

排名：C-

依据：在部分排名中中北大学位列第三，但在其他排名中位列第九。

沈阳理工大学

排名：C-

依据：在部分排名中沈阳理工大学位列第四，但在其他排名中位列第八。

西北工业大学

排名：C-

依据：在部分排名中西北工业大学位列第五，但在其他排名中位列第九。

火箭军工程大学

排名：B-

依据：在部分排名中火箭军工程大学位列第六，但在其他排名中位列第七。

空军工程大学

排名：B-

依据：在部分排名中空军工程大学位列第七，但在其他排名中位列第八。

海军工程大学

排名：C-

依据：在部分排名中海军工程大学位列第八，但在其他排名中位列第九。

解放军理工大学（原装备学院）

排名：C

依据：在部分排名中解放军理工大学位列第九，但在其他排名中位列第十。

清华大学

排名：未提及

依据：在部分排名中清华大学位列第十，但未在其他排名中出现。

华中科技大学

排名：未提及

依据：在部分排名中华中科技大学位列第十一，但未在其他排名中出现。

中国矿业大学

排名：未提及

依据：在部分排名中中国矿业大学位列第十二，但未在其他排名中出现。

中南大学

排名：未提及

依据：在部分排名中中南大学位列第十三，但未在其他排名中出现。

安徽理工大学

排名：未提及

依据：在部分排名中安徽理工大学表现不错，但未在其他排名中出现。

航天工程大学（原装备学院）

排名：C

依据：在部分排名中航天工程大学位列第十，但未在其他排名中出现。

陆军工程大学（原解放军理工大学）

排名：未提及

依据：在部分排名中陆军工程大学位列第十一，但未在其他排名中出现。

这些排名综合了不同来源的数据，包括软科排名、教育部排名以及高考志愿填报平台的整理。建议考生在选择学校时，可以综合考虑这些排名信息，同时也要考虑自己的兴趣、专业方向和职业规划。